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中国水仙成为盆景艺术，最早的记载见于宋人许开（仲企）诗：“定州红花瓷，块石艺灵苗，芳苞出水仙，厥名为玉霄”。当时即用著名的定州红瓷为盆，放入玲珑块石，成为盆景艺术，供玩赏。
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凌波仙子--水仙
水仙为秋植球根花卉，早春开花并贮藏养分，夏季休眠，性喜温暖湿润气候。水仙花是点缀元旦和春节最重要的冬令时花，其碧叶如带，芳花似杯，幽香沁人肺腑，常用清水养植，被人们称为“凌波仙子” 。水仙原产我国，分布多在东南沿海温暖湿润地区，上海崇明县和福建漳州水仙最为有名。水仙鳞茎浆汁有毒，含拉可丁，用作外科镇痛剂，鳞茎捣烂可敷治痈肿。花作香泽，涂身理发，去风气，又疗妇人五脏心热。
王充道送水仙花五十枝
凌波仙子生尘袜， 水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂， 种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城， 山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼， 出门一笑大江横。 |
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学名：Naricissus tazeta var.chinensis
英名：Chinese Narsissus
别名:水仙花、雅蒜、金盏银台、中国水仙、天蒜。
科名：石蒜科
中国水仙花主要有两个品种：一是单瓣，花冠色青白，花萼黄色，中间有金色的冠，形如盏状，花味清香，所以叫“玉台金盏”，花期约半个月；另一种是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端轻黄而上端淡白，没有明显的付冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，花期约二十天左右。
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