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智慧农业:农产品追溯系统

http://www.aweb.com.cn 2018年09月14日 09:40 农博网

  智慧农业是一项集合多门跨领域技术的复杂系统,利用物联网技术、传感技术、标识技术、大数据技术等现代技术,实现更完备的信息化基础支撑、更透彻的农业信息感知、更集中的数据资源、更广泛的互联互通、更深入的智能控制、更贴心的公众服务。

  但是就目前来看,典型的智慧农业的建设方案,多是利用物联网感知技术,实现对农业生产环节的自动化监测、精准化管理,从而达到农业生产过程的智慧化。这样的智慧农业解决方案,在实际部署实施过程中,面临很多问题和困惑,具体包括如下几个方面:

  智慧农业行业发展存在的问题

  1.智慧农业基础设施成本高

  智慧农业基础设施成本高体现在机械设备成本高和信息化成本高两方面。以一个蔬菜大棚为例,部署一套完整的传感采集、图像采集监测系统,成本就要超过1万元。如果加上自动化喷淋灌溉系统,成本要超过10万元。

  从农村实际发展状况来看,智慧农业的使用主体(农业经营主体)如果不能有效分担成本压力,是很难接受智慧农业的部署推广的。而事实的确如此,目前大多数智慧农业示范都是以政府补贴的形式推动实施的。一旦政府不再为智慧农业的建设和运维买单,智慧农业就很难推广下去。

  2.信息数据整合、共享程度低

  无论是生产阶段、管理阶段、运输阶段还是销售阶段,智慧农业都离不开信息与数据,从智慧农业实际发展现状来看,智慧农业信息数据标准化程度低,数据采集覆盖面不足,农业数据缺乏准确性与权威性。农业信息数据整合程度低,缺乏信息数据共享。

  智慧农业的正常运转需要自然信息与社会经济信息,如:气候条件、土壤条件、市场信息、生产资料信息、科技信息等。而这些信息的掌控者往往归属于不同部门,又因为制度体制问题导致部门之间的运作相互独立,不能将信息数据进行充分共享,造成信息数据资源的大量浪费与闲置。

  3.数据管理和应用水平低

  当前,智慧农业信息数据过于注重采集,而忽视了信息数据的内在联系与含义。数据分析程度较浅,利用率不足,用于智慧农业生产、管理、运输与销售阶段的信息数据大多为简单的堆砌,而专业性分析的特色数据较少,可用于指导智慧农业发展、协助智慧农业管理与销售的信息不足。

  基于物联网标识技术的农产品追溯体系建设

  近年来,政府多次出台重农强农的政策措施,逐步实现推进农业信息服务技术发展,重点开发信息采集、精准作业和管理信息、远程数字化和可视化、农产品安全预警等技术,从而不断促进企业“生产经营信息化”。

  农产品追溯系统又叫农产品安全溯源系统、农产品质量追溯系统,一品一码农产品追溯系统是智慧农业网综合运用了利用先进的物联网、移动互联网、二维码、RFID等物联网技术手段,研发的农产品安全追溯生产管理系统。为消费者打通一条深入了解农产品生产信息可信通路,解决供需双方信息不对称、不透明问题,为农产品安全保驾护航。实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。

  利用国家大力发展农产品追溯的契机,通过对农产品生产、流通、销售过程的全程信息感知、传输、融合和处理,实现农产品“从农田到餐桌”的全程追溯,提升农产品附加值,构建优质优价的良性市场氛围,就能有效地将智慧农业的部署实施成本压力分解下去,促进智慧农业发展形成良性的生态环境。

  物联网标识技术则是农产品追溯体系建设过程中的核心技术之一。利用标识技术的支撑跨平台互联互通特性,能有效促进农产品生产全生命周期过程中不同环节数据的整合和再利用,进而提升农产品附加值,提高农产品价格,增加农产品收益,从而降低成本压力。

  1.物联网标识管理公共服务平台

  国家发改委在2012年的物联网技术研发及产业化专项中部署了“物联网标识管理公共服务平台”(以下简称标识平台)项目,通过建立全国统一的标识公共平台,打破信息孤岛,支撑物联网跨行业、跨领域、跨平台互联互通,促进物联网有序健康发展。

  2017年3月,该平台正式通过验收。截至目前,该平台已接入的物联网标识注册量超过670亿条,累计标识解析总量超过49亿次。标识平台可为各种物联网应用提供基础性支撑服务,已在产品追溯、智慧农业、智慧物流、智能制造等领域开展了应用示范,尤其是在智慧农业和农产品追溯领域,该平台能发挥重要的基础支撑作用。

  2.农产品全生命周期数据管理

  在智慧农业的应用中,存在着多种物联网感知设备、多种标识形态,是一个非常典型的基于标识服务实现跨领域互联互通的案例。

  在这个应用场景中,需要对种植环节中的传感器、摄像头进行标识化管理,需要对农产品进行单品级溯源管理。通过国家标识平台,能准确将其中的标识进行统一管理和服务。消费者只需要扫码查询农产品的溯源码,就能找到该农产品全生命周期中的所有溯源信息,既包括人工录入的生产、流通或销售信息,又包括感知设备自动采集的感知数据信息。

  在农产品全生命周期追溯过程中,各个应用环节都需要使用到物联网标识技术。

  在农产品的生产过程,需要为大棚地块、种植农产品、传感器等实体设计相应的物联网标识编码,通过农产品标识编码实现对该产品生长状态(生长过程中温度、湿度、二氧化碳等感知数据)、种植操作(播种、施肥、灌溉)、批次、生产厂商等数据进行追溯,将其农产品标识编码与生产数据信息的地址标识之间的映射关系通过接口向国家标识平台进行相应的注册,标识平台对这些标识进行统一的管理。最后当消费者在通过统一的接口进行农产品标识编码的查询时,基于物联网标识服务找到该农产品在流通过程中的所有追溯信息的地址标识集合,进而访问农产品全生命周期的数据。

  物联网标识技术打通了农产品全生命周期追溯各个环节,让每一个农产品都有唯一的身份证,并以此为追溯关键字,通过有效的整合和再利用追溯数据,为农产品制定精准营销方案,打造具有高附加值的特色农产品。

  促进智慧农业的发展

  基于标识平台支撑农产品全生命周期追溯体系建设将会极大地促进智慧农业的发展。近几年不少农业经营主体生产的绿色农产品遭遇了“优质不优价”的尴尬,而一些消费者愿意花高价买有机农产品却对买到的产品不放心,最重要的原因在于信息不对称。农产品一旦离开产地,就会失去其优质性的判别依据,给假冒产品以可乘之机。而农产品全生命周期追溯通过标识平台汇聚农产品各环节数据,让农产品生产、流通、销售过程透明化,以此重建消费者对农产品的信任。

  另一方面要健全农产品产地环境、生产过程、收储运销全过程的质量标准体系,用标准、规划来引领农产品优质化。同时着力培育和保护农产品品牌,让品牌成为农产品的担保,以减轻农业经营主体在投入和实施智慧农业建设过程中的压力,提升智慧农业盈利水平,最终促进智慧农业快速发展。

  通过农产品追溯体系建设促进智慧农业的发展,使用物联网标识技术确保农产品全生命周期数据的互联互通。

  1.打通数据孤岛

  从顶层设计抓起,搭建发展智慧农业所需的农业物联网标识服务平台,为来之农产品生产、物流、销售等环节的数据提供物联网标识服务,打通各个环节的数据孤岛。

  2.提升盈利水平

  利用互联网技术,如大数据、云计算等技术深入挖掘农业数据的潜在价值,并转化为具有价值的商业模式,提升智慧农业盈利水平。

  3.降低农产品成本

  充分利用国家大力发展农产品追溯的契机,发挥农产品追溯在智慧农业中的作用,降低智慧农业农产品的成本,促进智慧农业快速发展。

  农信物联网,领先的智慧物联网平台!

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    (文章来源:鑫欣物联)


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