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RFID在农产品管理中的应用方式

http://www.aweb.com.cn 2018年07月13日 09:26 农博网

  摘要:农产品供应链包括了生产、包装、加工 、配送、销售等多个环节,是一条长且复杂的供应链。在流通过程中出现的问题往往很难进行监控,无法准确、快速地找出根源所住,及时采取有效措施。因此为了保障农产品的质量安全。对农产品实施跟踪与追溯,进行全程的监控就有着重要的意义。

  民以食为天”,食物在人们的生活中占有很重要的地位。而农产品供应链包括了生产、包装、加工 、配送、销售等多个环节,是一条长且复杂的供应链。在流通过程中出现的问题往往很难进行监控,无法准确、快速地找出根源所住,及时采取有效措施。因此为了保障农产品的质量安全。对农产品实施跟踪与追溯,进行全程的监控就有着重要的意义。

  使用 RFID 技术结合网络、信息系统进行数据的采集和通信,其目的在于提高信息的采集、传递的效率,对农产品有效地进行标识,把分散的信息集成起来,从而达到追溯的要求。

  在生产阶段,生产者把产品的名称、品种、产地、批次、施用农药、生产者信息及其他必要的内容存储在RFID标签中,利用RFID标签对初始产品的信息和生产过程进行记录;在产品收购时,利用标签的内容对产品进行快速分拣,根据产品的不同情况给以不同的收购价格。

  在加工阶段,利用RFID标签中的信息对产品进行分拣,符合加工条件的产品才能允许进入下一个加工环节。对进入加工环节的产品,利用RFID标签中记录的信息,对不同的产品进行有针对性的处理,以保证产品质量;加工完成后,由加工者把加工者信息、加工方法、加工日期、产品等级、保质期、存储条件等内容添加到RFID标签中。

  在运输和仓储阶段,利用RFID标签和沿途安装的固定读写器跟踪运输车辆的路线和时间。在仓库进口、出口安装固定读写器,对产品的进、出库自动记录。很多农产品对存储条件、存储埋单有较高的要求,利用RFID标签中记录的信息,迅速判断产品是否合适在某仓库存储,和还可以存储多久;在出库时,根据存储时间选择优先出库的产品,避免经济损失;同时,利用RFID还可以实现仓库的快速盘点,帮助管理人员随时了解仓库里产品的状况。

  在销售阶段,商家利用RFID标签了解购入商品的状况,帮助商家对产品实行准入管理。收款时,利用RFID标签比使用条形码能够更迅速地确认顾客购买商品的价格,减少顾客等待的时间。商家可以把商场的名称、销售时间、销售人员等信息写入RFID标签中,在顾客退货和商品召回时,对商品进行确认。

  当产品出现问题时,由于产品的生产、加工、运输、存储、销售等环节的信息都存在RFID标签中,根据RFID标签的内容可以追溯全过程,在帮助确定出现问题的环节和问题产品的范围。利用读写器在仓库中迅速找到尚未销售的问题产品,消费者也能利用RFID技术,确认购买的产品是否是问题产品及是否在召回的范围内。

  另外,在把信息加入RFID标签的同时,通过网络把信息传送到公共数据库中,普通消费者或购买产品的单位,通过把商品的RFID标签内容和数据库中的记录进行比对,能够有效地帮助识别假冒产品。

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    (文章来源:RFID世界网)


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