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食糖:国内供需状况仍将偏紧

http://www.aweb.com.cn 2012年01月17日 14:40 农博网

  
徐雪 马光霞

  食糖

  供需状况仍将偏紧

  国内食糖产需缺口较大

  虽然2011年糖料面积呈小幅恢复性增长,但2010年干旱、霜冻以及2011年春旱的不利气候,对2010/11榨季甘蔗留种及种植都造成一定影响,甘蔗单产下降,至此我国食糖已连续三年减产。持续走高的糖价(6456,42.00,0.65%)抑制了食糖需求,淀粉糖对食糖替代量较大,食糖销售量下降到1280万吨,但产需缺口仍在240万吨左右。

  保障供给效果显著

  由于2010/2011榨季国内食糖产需缺口较大,糖价上涨迅猛,对CPI影响不容小觑,国家加大了对食糖市场的宏观调控。2010/2011榨季,国家分9次投放国储糖共188万吨,这是历史上国家抛储次数及抛储量最多的榨季,对保障国内食糖供应、稳定糖价发挥了明显的积极作用。同时,由于国内市场存在较大供需缺口,2010/2011榨季食糖进口量大增,净进口200万吨,是1994/1995榨季以来进口最多的年份,占我国食糖消费量的15.6%。

  糖价在反复震荡中连创新高

  2011年1月下旬,糖价出现又一轮明显上涨,月底达到7000元/吨以上。2月初,受国际糖价迅猛上涨至历史高位的推动,国内糖价继续攀升,月中到达7300/吨上下。7月至8月份,受国际糖价再次大幅冲高影响,同时国内供应缺口导致对进口糖高度依赖,国内糖价再现第三轮涨势,广西南宁甘蔗糖批发价格每吨冲破7800元,而北方甜菜糖价格也达到8000~8300元,8月份国内食糖均价每吨为7667元,环比涨5.7%,比上年同期上涨43%,是历史上食糖价格最高的月份。

  新榨季糖价还将维持高位运行

  虽然2010/11榨季食糖年度价格最高,但糖料收购价格的上涨大部分都被不断攀升的种植成本所抵消。据广西物价公布的数据,2010/11榨季广西最终甘蔗结算价为492元/吨,每吨比上榨季增加了134元,但由于人工成本高涨,农民种蔗每亩地利润不到1000元,种蔗比较效益低下,农民扩种积极性不高。预计2011/12榨季糖料面积小幅增长,但食糖大幅增产的可能性不大,供需状况仍将偏紧,糖价还将在7000元/吨上下波动。另外一方面,目前制糖企业制糖成本普遍在6500元/吨上下,成本推动使得新榨季糖价易涨难跌。

    (文章来源:农民日报)


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