品味山东寿光蔬菜文化

• 2008年04月24日08:50 新华网

　　新华网济南４月２３日电 “寿光归来不看菜”。日前，第九届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会的展厅内人头攒动，许多科技与传统文化相结合的蔬菜景点让人目不暇接，流连忘返。

　　于２０日开幕的第九届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，注重提升文化品位。融合了新奇艺术手法和传统文化的大型蔬菜组合景观，成为博览会的一大亮点。

　　在八号展厅内，“惠泽九州”“九重叠翠”“龙凤呈祥”“世纪辉煌”等２００多个精品蔬菜景点，令人拍案叫绝。

　　“龙凤呈祥”用黄豆、芸豆、红豆、辣椒等３６７万粒蔬菜种子及干果，组成了丰收、幸福的欢乐场景。“惠泽九州”则用８０万颗种子塑成“九龙吐水”的图案，象征党的惠农政策遍洒神州。

　　奥运自然也是博览会的主题。景观“久久为功”用精卫填海、磨杵成针、闻鸡起舞、愚公移山、夸父逐日的画面，表达了中式“奥林匹克精神”。景观“２００８”则用２００８盆蝴蝶兰连缀摆放，悬空形成一幅精美的图案。

　　寿光蔬菜与文化结缘由来已久。８年前，寿光菜农就培育出了第一批既可观赏又可食用的“微型蔬菜”。近年来，寿光菜农从种苗培育、蔬菜种植、产品包装、品牌上市等各个环节进行文化包装，全面提升蔬菜的文化品位，涌现出了“圣珠”西红柿、“王婆”香瓜等散发浓郁文化味儿的品牌瓜菜。(记者许剑铭、刘宝森)