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本报讯销售山核桃的老板帅先生是临安岛石镇人,家里种了400多株核桃树,今年收获了14000多斤的干籽。这些干籽经自家炒制后香脆味美,帅先生想借助商报让更多的人都能品尝到最正宗的具有临安风味的山核桃。
帅先生和同村的几位合作伙伴精选了颗粒均匀、肉质饱满的山核桃用于加工,炒制了奶油和椒盐两种口味的山核桃。因为是自产自销,销售网络不十分健全,但在18创富一亮相,现在这些核桃不但在杭州热销,帅先生还把生意做到了宁波。昨天帅先生就拉了2000多斤上了杭甬高速,争取在26日能摆上在宁波市场的货架上。
“现在我们差不多已经卖了12000斤了,因为好吃,来购买的大多都是老客户。”帅先生说,“之前有消费者反映没有礼盒包装,送礼不方便,这次我们特地准备3斤装和5斤装两种礼盒,既方便也有面子。”山核桃的价格依然是大籽山核桃(椒盐/奶油)34元/斤,手剥的35元/斤。为了满足消费者的需求,帅先生他们也推出了新品种——山核桃仁,其价格为75元/斤。如果消费者不喜欢袋装的,没关系,塑料盒罐装的核桃味道也一样的香脆,有3斤装的和5斤装的。