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根据农业部和省农业厅关于开展农产品质量安全专项整治活动安排,为抓好农产品质量安全监管各项工作,确保本次活动扎实有效,全面提升农产品质量安全水平,维护人民身体健康,促进经济社会协调发展和构建社会主义和谐社会,太原市农业局综合执法支队将工业管理的思维和理念引入农产品质量安全管理工作中来,在全市推行农产品质量安全员制度,要求在农产品生产、加工、经销企业,批发市场及农民专业合作经济组织中设立农产品质量安全员,并要求农产品经销企业建立完善的进货查验、抽查检测、承诺与追溯三项管理制度。农产品经销企业要建立一个检测机构,配备1-5名农产品质量安全员,完善三项管理制度,实行农产品市场准入。在明确企业职责,加强企业自律的同时,也将全市农业由原来的粗放式管理转变为现在的规范化和科学化管理。
目前,全市农产品经销企业的110名农产品质量安全员参加了岗前培训,培训主要内容是《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规;农残速测检测标准与方法、残留农药测定仪使用方法等农产品质量安全员必备的工作技能。已有太原市河西农产品市场、美特好连锁超市和山姆士超市等31家农产品经销企业的62名农产品质量安全员,经考试考核合格领到了《太原市农产品质量安全员证》,并已持证上岗。