秋天，当你漫步在广袤的向日葵田野里，一朵朵黄花儿笑容满面，似在向你致以甜蜜而真诚的欢迎辞；一片片绿叶儿张开双臂，似在热烈拥抱远方而来的客人；一只只蜂蜜儿上下飞舞，似在引导人们去观赏最美最美的花朵儿。当你深入田间进一步放飞心情，你肯定会被这蓝天、白云、花海洋的巨幅画面所吸引；你肯定会被这鸟飞、蜂舞、花芳香的乡村美景所陶醉。

　　我赞美向日葵，因为向日葵具有其它作物无法相比的观赏价值；我赞美向日葵，更因为向日葵与我结下了不解之缘。

　　小时侯，一首“花儿朵朵向太阳”歌曲，把我们引进了村里学校大门，老师要求每个学生亲手栽植一种植物，于是我选择了种植向日葵。母亲从邻居家给找来10粒向日葵种子，我如获至宝，开垦了院里一小片边角地，接着完成了催芽、播种、浇水、培土等程序，随后，天天盼着向日葵长出来，但越是着急，它越不出来。一天，放学后，我性急地扒开一窝向日葵，不料把刚长出的小芽儿碰断了吓得我再也不敢扒开看了。七天后，剩余9窝向日葵终于露出了嫩芽芽，按照老师的布置要求，每天放学后观察它的生长发育情况，刚开始还饶有兴趣，但几天过去了，没甚变化，于是也就隔三差五懒得管它了。一场夏雨过后，多日不见的向日葵猛地窜了一大截，秆儿也变粗了，叶儿也变绿了。暑假期间，我去姥姥家住了一个来月时间，回来后，首先去看向日葵，眼前的向日葵，简直使我不敢相认了，株高已达两米之多，叶片比大桐树叶还要大，最可爱的是植株顶端长出了圆圆的花盘，黄黄的舌状花瓣整齐地排列在花盘边缘。我兴致很高地整天观察着向日葵围绕太阳转的情景，早晨，一个个花盘睡眼惺松，东扭西歪，当一轮红日喷薄而出，顿时来了精神，齐刷刷地把脸扭向了东方，中午，仰起脖子儿接受上空普照的阳光，下午，又目送太阳婆婆落入西山。在种植向日葵过程中，我不但学到了一些植物知识，而且在后来几年扩大向日葵种植面积后，把所收获的向日葵籽粒交给土特产品收购站，还给我换回了铅笔、作业本、圆规、三角板等许多文具，种植向日葵一直成为我勤工俭学的好帮手。

　　长大后，我从事农业科技研究推广工作，在诸多农作物中，我侧重研究推广向日葵新品种新技术。九十年代初，受市场供求关系影响，晋南平川地区棉花种植面积一再下降，广大农民的食用油成了大问题，地区种子公司及时引进了适宜麦后复播的油用向日葵新品种，襄汾、曲沃、候马一带率先发展油用向日葵，但有些农民种植后反映向日葵空壳率很高，直接影响产量，我多次下乡调查，并查阅有关科技 资料，排除了种子问题，得出授粉不足的结论，于是提出在油用向日葵田边放养蜂群，促进蜜蜂传粉，提高结实率，或者采取毛巾包木板接触花盘的人工辅助授粉措施，经实践应用后，收效很好，大大提高了油用向日葵产量。2004年，在乡宁县一个小山村下乡扶贫，该村有百十亩盐碱地，过去种植什么作物都长不起来，我与工作组其他成员一块会诊了该土壤，认为种植油用向日葵比较适合，于是帮助村里引进了油用向日葵G101、康地115等新品种，秋天来临，果然获得了多年来未曾有的好收成，当地老百姓乐开怀，我也由衷地为科技扶贫能够开花结果而高兴。在工作中，还遇到过一件与向日葵有关的趣事，一位小朋友来信询问：为什么有的向日葵不是随着太阳转？这个实际存在而又常常被人们忽略的问题，经小朋友询问，才引起我进一步关注，先后与葵花育种者、科研专家商讨，对小朋友的问题给予答复：开花后的向日葵一般是随着太阳转的，但随着结实丰满、花盘增重、颈头弯曲，就逐渐不随太阳转了。

　　写到此，仍感到靠自己的笨拙之笔不能把结交多年情感颇深的向日葵写深写透，有必要借助科技资料再补写一笔。向日葵浑身都是宝，籽粒是人们日常零食的佼佼者；葵花油清亮透明，醇香适口，亚油酸含量高，对心脏病和高血压有防治效果；油渣可配作饲料，葵花盘可提炼果胶，葵花秆可制作纤维板和造纸。同时，向日葵还是一种极好的蜜源作物。再传递一则关于向日葵的喜讯，据报道，经太空遨游的向日葵种子，抗病性更强了，适应性更广了，结实性更好了。愿通过农业科学家不懈努力，使向日葵为城乡美好生活绽放出更多更艳花朵。

　　（山西省临汾市农业局   赵玉山）